山(shan)东鲁力药(yao)化设(she)备制(zhi)造(zao)安装有(you)限公(gong)司(si)
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在淀(dian)粉糖工(gong)业中(zhong)所(suo)运用的(de)降(jiang)膜(mo)式(shi)蒸腾(teng)器(qi)有双(shuang)效(xiao)和(he)三(san)效(xiao)降膜(mo)式(shi)蒸腾器，后者(zhe)居多(duo)。这(zhe)主要是(shi)由(you)物料(liao)的(de)性(xing)质及(ji)出(chu)料浓度(du)决(jue)议的，如麦芽糖浆(jiang)浓(nong)缩(suo)前浓度(du)一(yi)般(ban)在(zai)30—35％，通(tong)过浓(nong)缩后多(duo)在(zai)75—78％，有(you)的可(ke)达80％，选用(yong)多(duo)效蒸(zheng)腾是比(bi)较(jiao)简单(dan)达到蒸腾浓(nong)度(du)的，不需(xu)要(yao)重复蒸(zheng)腾操(cao)作，其次(ci)二次蒸汽得到(dao)了充沛合(he)理(li)的(de)利用节省(sheng)能(neng)源。双(shuang)效的(de)经济(ji)指(zhi)标为(wei)0．46—0．5，三(san)效的经(jing)济指标(biao)为(wei)0．29—0．31，四效(xiao)的(de)经济指(zhi)标为0．2l一0．24，此(ci)外麦芽(ya)糖的加热(re)温(wen)度(du)都比(bi)较高(gao)，一(yi)般一(yi)效(xiao)加(jia)热(re)温度(du)都(dou)在(zai)95一粥℃之间(jian)，有(you)的(de)乃(nai)至高(gao)达1070c，末效(xiao)蒸腾温(wen)度(du)不(bu)低于(yu)50℃，SYJM3--2700型三(san)效降(jiang)膜(mo)式(shi)蒸腾(teng)器(qi)各效(xiao)加热、蒸腾及(ji)物(wu)料(liao)温度，蒸(zheng)腾量分配见(jian)下(xia)表(biao)。
类型加热温(wen)度(du)℃蒸腾(teng)温度(du)℃物料(liao)温(wen)度℃蒸腾(teng)量(liang)KG/H
一(yi)效968184.61522
二(er)效816671611
三(san)效(xiao)665156567
为(wei)了下降(jiang)麦(mai)芽糖浆等(deng)的出(chu)料粘度(du)，进(jin)步(bu)末效的(de)传(chuan)热(re)系(xi)数使(shi)料(liao)液随(sui)浓度增(zeng)高温度也(ye)增高。因(yin)而还(hai)能够选(xuan)用(yong)混(hun)流加料法或(huo)彻(che)底的逆流加料法(fa)进料。假(jia)如(ru)选用(yong)井(jing)流加(jia)料法(fa)进(jin)料(liao)，末效(xiao)蒸(zheng)腾温(wen)度(du)不宜(yi)过(guo)低，一(yi)般(ban)不(bu)低于(yu)50'U，过低不利(li)于蒸(zheng)腾(teng)。
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