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浓缩(suo)比较大(da),可(ke)达5:1,一(yi)般(ban)(6~10):1,若(ruo)与(yu)升(sheng)膜式(shi)蒸(zheng)发器串联(lian)运用(yong),可获(huo)得高(gao)黏度(du)的浓(nong)缩(suo)液(ye),所(suo)以(yi)适用(yong)于制(zhi)备(bei)高(gao)粘(zhan)度(du)浓(nong)缩液和(he)热(re)敏(min)性物料(liao)的(de)浓缩(suo);刮板式(shi)薄膜蒸(zheng)腾器缺陷是(shi)结构(gou)杂(za)乱,耗费(fei)动(dong)力功(gong)率大,浓(nong)缩量(liang)不能(neng)太(tai)大。
这类蒸(zheng)发(fa)器分立(li)式和(he)卧(wo)式(shi)两种(zhong),而(er)立(li)式又(you)分为降膜式(shi)和(he)升(sheng)膜(mo)式两种(zhong),大都情况(kuang)下(xia)采用立(li)式降膜蒸发器。蒸(zheng)发器的(de)壳装有(you)夹套(tao),内通加(jia)热蒸汽。器内涵(han)搅拌轴上(shang)装(zhuang)有(you)各种形式的刮板(ban),由(you)电(dian)机(ji)带动旋转,刮(gua)板(ban)外(wai)沿(yan)与器(qi)内(nei)壁(bi)空(kong)隙(xi)为0.8~2.5mm,也(ye)有(you)在(zai)刮板的外缘装(zhuang)有(you)软(ruan)性(xing)资(zi)料(如塑(su)料)的刮(gua)片使(shi)与(yu)圆(yuan)桶(tong)内(nei)壁直(zhi)接(jie)触(chu)摸。
刮板式薄膜(mo)蒸(zheng)发(fa)器料液由(you)蒸(zheng)腾器(qi)进(jin)料(liao)口沿(yan)切线方向进入(ru)器内(nei);或(huo)经器(qi)内(nei)固(gu)定在(zai)旋转轴(zhou)上(shang)的(de)料(liao)液(ye)分配(pei)盘(pan)借离心力均匀分(fen)布在(zai)加热(re)壁四周(zhou),形(xing)成液(ye)膜(mo)下(xia)降并(bing)被蒸腾(teng)。二次(ci)蒸汽(qi)向上(shang)经顶部气液(ye)分(fen)离后(hou)被(bei)吸(xi)入至冷凝(ning)器(qi)中冷凝(ning)排出(chu),冷(leng)凝(ning)器(qi)后边(bian)往(wang)往设有真(zhen)空设备。这种(zhong)蒸(zheng)发(fa)器特(te)别适(shi)用于(yu)高黏度的热敏(min)性物料(liao)的(de)蒸(zheng)腾(teng)。
刮(gua)板式(shi)薄(bao)膜蒸发(fa)器料液(ye)在蒸发(fa)器(qi)内(nei)的停留时间为数(shu)秒至(zhi)数十(shi)秒。刮(gua)板(ban)的转速在100~500r/min范(fan)围内(nei),动力(li)耗(hao)费定(ding)额为每(mei)平(ping)方米(mi)传(chuan)热面(mian)积(ji)15~34kw,刮(gua)板与(yu)器壁(bi)空(kong)隙(xi)越大(da),料液(ye)黏度(du)越(yue)小,则(ze)动(dong)力耗(hao)费(fei)越小。